アロエってすごい

能登野菜を手軽に　３分で『金の糸サラダ』風邪の予防の新食材！！


　農林業を通じて産業活性化に取り組む石川県能登町の民間団体「能登特用林産研究会」のメンバーらが、能登野菜の一つ金糸瓜（きんしうり）を乾燥させた「金の糸サラダ」の開発に成功した。調理が難しいという欠点を克服し、湯で戻すだけの手軽さを実現。地元高校との共同研究も視野に、メンバーは「産学を巻き込んで町おこしにつなげたい」と意気込んでいる。　（能登通信部・上野実輝彦）

民間団体　乾燥金糸瓜を開発
　金糸瓜は通称「そうめんカボチャ」「そうめんウリ」などと呼ばれるカボチャの一種で、輪切りにしてゆでると麺（めん）のように細くほぐれるのが特徴。刺し身のつまのような食感で、酢の物で食べることが多く、料亭の小皿などにも使われる。カロテンが多く含まれ、風邪予防などの効果が期待できるという。

　ただ皮が堅くて切りにくく、ゆで加減も難しい。このため家庭での調理が敬遠されることが多いとして、手軽に楽しんでもらえるよう、乾燥製品の開発に取り組んだ。


　いったんゆでて冷水でほぐした後、独自の方法で乾燥させて袋詰めすると、一個二〜三キロ程度の金糸瓜が百分の一ほどの軽さになり、持ち運びも簡単。必要な分量だけ取り分けて湯か水に三分間浸せば、通常の調理とほぼ同じものが味わえる。

　今後、量産に向けて農業系高校の能登青翔（同町）が、生徒の実習を兼ねて協力する。効率的な栽培や保存方法、加工体制などについて産学が連携して研究を進める予定で、同校の田畑哲郎校長は「学校の知的財産を地元に還元していきたい」としている。

　研究会事務局の高市範幸さん（５６）は「地域が一体になって活性化に取り組めれば」と期待している。問い合わせは同事務局＝電話０７６８（７６）１５５２＝へ。
中日新聞より引用

風邪の予防の新食材を発見しました。
アロエとは関係がないのですが、健康志向の筆者としては、
このブログをこういう方向性で、他の食材も紹介しようと思いますので
よろしくお願いします。

当サイトで、再三紹介しているアロエきらりは薬ではありません。
食品とおもってもらって結構です。
ですから、飲むタイミングは別に食後がいいですとか言うのも
ありません。
また、決まった飲み方があるわけではありません。

ただ、自分のなかでは、夕食から一時間後の寝る前の時間に飲むと
よく眠れて、翌朝スッキリした目覚めができるような気がします。
もし、飲み忘れた場合でも朝食前などに飲めばいいリズムが維持できます。

ただし、一番は自分にあったリズムで定期的に飲むのが一番なのでは
と思います。

ぜひ、お試しください。

アロエ研究の第一人者としてその筋では、有名な神保博士からのお墨付きです！！


アロエは古代エジプト時代から民間療法に用いられ、日本でも古くから「医者いらず」といわれて人々に親しまれてきました。今日のように医療が発達していなかった時代、昔の人々は大自然の中に、さまざまな知恵を見い出してきたのです。私どもの研究所ではキダチアロエの働きに早くから着目し、30年以上にわたり分子レベルで科学的研究を行なってきました。
その結果、キダチアロエには一般にあまり知られていないさまざまな効果があることが解明されました。最近では副作用がないこと、作用が穏やかであることなど、その価値が再認識され、注目が集まってきています。「真空凍結乾燥法」を用いて25倍に濃縮してつくった製品は、まさにアロエを最大限に活かした優れたアロエ製品と言えるでしょう。

藤田保健衛星大学　藤田記念七栗研究所

医学博士　神保　寛　教授　

＜プロフィール＞

藤田保健衛生大学の創設者、藤田啓介博士（故人）の門下生として、キダチアロエの研究を長年にわたり続けている。
数々の研究成果を発表し、「スーパーモーニング」「おもいっきりテレビ」「アロエ百科」などの多数の取材を通して、キダチロエの紹介と啓蒙を精力的に行っている。

こちらからどうぞ！！

＜アロエきらり＞を効果的にお飲みいただいてますか？

キダチアロエは医者いらずと言われ、
古来より世界中で万能の民間薬として親しまれてきました。
「便秘を改善する効果」
「素肌をキレイにする効果」
「病気を予防する効果」が科学的に解明されてます。
便秘がちな方も、そうでない方も、きっと＜アロエきらり＞
を効果的にお飲みいただくことでこれまでにない
「気持ちいいスッキリ感」を実感していただけると思います。

皆さん、毛穴の役割って知ってますか？
ついついお肌の話になると、悪者にされがちな毛穴。
実は、お肌にとっては、とても大切な役割を担っています。
脂線性毛穴と呼ばれる毛穴は、常に皮脂をつくりだしているのですが、
その皮脂は、実は、天然の保湿クリームになるんです。

肌を、コーティングすることにより、水分の蒸発を防げます。
毛穴は、皮脂を外に出すものなのに、詰まってしまうのはなぜでしょう？
スキンケアを怠ると、表皮にたまってしまった古い角質が毛穴をふさいでしまいます。
古い角質と皮脂は、毛穴の中で混ざり合いカチカチの角栓になります。
それが、すこしづつ大きくなり、毛穴をおっきくしてしまうのです。

ちなみにアロエには、コラーゲンを生成する働きがあります。
また、アロエは、開いた毛穴を引き締めてはりのある肌をつくります。

ね？アロエってすごいでしょ？

先日日本人の睡眠時間が過去最低という結果がでたそうです。
仕事に追われてまさに寝る間も惜しんで働いている人が
増えているのでしょう。
早く寝ないととわかっていてもなかなか寝付けずに、
布団の中でゴロゴロ・・・
いぜん、昼寝は夜寝るよりも同じ睡眠でも効果があると聞きました。
調べてみると、人の眠気のリズムは半日リズムで二つ山があって、大きい方は午前２〜４時、小さいのは午後１〜４時です。
つまり、昼に眠くのは、人間のリズムと食後の食事をとると体内の血液が消化管に集まって、脳への血液が少なくなります。また、食事で脳の満腹中枢が刺激を受けて、ある睡眠物質が働きます。
が原因なんです。
と言うわけで、１５分から２０分の昼寝は一番効果があるそうなんで、
昼休みに取り入れてみたら、いかがでしょうか？

これであなたも毎日快眠！！

寝室の光は、月明かりと同じくらいの20〜30ルクスが
最適です。
あまり、明るすぎない事がいいでしょう。
時々電気をつけたまま寝る人がいますが、あまり快眠の条件には
マッチしてないかもしれません。

また、アロマの香りは心をリラックスさせ、安眠へ導いてくれる
効果があります。
オススメは、ラベンダー、サンダルウッド、シトロネラ、ゼラニウムです。

室内の温度は、冬は、１６度〜１８度くらい。
夏は、２５度〜２７度が適温です。
湿度は40％〜60％が理想といわれてます。
温度計と湿度計がいっしょになったのとかうってるので
安眠のためにこだわってみてもいいかもしれませんね。

「不眠症」の人が年々増えている主な原因は、
やはり現代の複雑な生活環境にあるそうです。
不眠症は現代病ともいえることが、できるでしょう。
不眠症は以下の四つに分類できます。

入眠障害
寝つきが悪く、なかなか眠れない。寝つきに1時間以上かかる場合と定義されている。

中途覚醒
朝起きる時間までに、何度も目が覚める。中高年に多い。

早朝覚醒
朝早く目覚めてしまい、再度眠ることが出来ない。

熟眠障害
十分に睡眠時間はとっているが、眠りが浅く熟眠感が得られない。

不眠症の理由は、夜更かしをしたり、昼夜逆転の生活を余儀なくされたり、
さまざまなストレスを抱え、生体リズムをくずしてしまうのだそうです。

不眠症の解決の秘訣は、やはり生活リズムが基本になりますので、
規則正しい時間に就寝して、起床することが第一です。
次回は、なかなか寝付けない方への解消法をいくつか紹介します。

「ターンオーバー」ってご存知ですか？
皮膚の新陳代謝のことなんです。
人間の皮膚は常に新しい細胞を作りだしています。
そのサイクルは、約四週間で新しい皮膚に生まれ変わるそうです。

では、皮膚はいつ生まれ変わっているのか？
それは、寝ている間だけだそうです。
すべてではないですが。。。
つまり、睡眠不足や不眠症はお肌のターンオーバーを大きく崩し古い
肌がとどまっている時間を増やし、そのため
にきびや肌のくすみ、シミ、シワといった肌のトラブルを増加させる
怖い結果になってしまいます。

内臓や血管の動きをコントロールする体内の司令塔である
自律神経は、睡眠と深い関係があるそうです。
不眠症になると、自律神経のスイッチを切り替える
タイミングにずれが生じてきます。
その結果交感神経と副交換神経に乱れが生じます。
つまり、分かりやすく言えば、
血圧や体温、胃腸などの内臓の働きが悪くなったりのほか、
冷えや頭痛、便秘などの症状がでてきます。
そして、怖いことに高血圧や糖尿病、肥満などの
「生活習慣病」の要因になってしますそうです。
不眠症についてこれから少しとりあげていきたいとおもいます。